【蘋果營養成分表100克】蘋果是一種廣受歡迎的水果，不僅口感鮮美，還富含多種營養成分，是日常飲食中不可或缺的一部分。下面是對100克蘋果的營養成分進行詳細總結，幫助大家更全面地了解其營養價值。
一、營養成分總結
蘋果在熱量上屬于低至中等水平，適合大多數人群食用。它含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀以及多種抗氧化物質，有助于促進消化、增強免疫力和維護心血管健康。此外，蘋果中的果糖含量適中，是天然的甜味來源，適合作為健康零食或餐后水果。
二、蘋果（100克）營養成分表
| 營養成分 | 含量 |
| 熱量 | 52 千卡 |
| 碳水化合物 | 13.8 克 |
| 膳食纖維 | 2.4 克 |
| 糖 | 10.4 克 |
| 蛋白質 | 0.3 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 維生素C | 4.6 毫克 |
| 鉀 | 107 毫克 |
| 鈣 | 6 毫克 |
| 鐵 | 0.1 毫克 |
| 鎂 | 5 毫克 |
| 磷 | 11 毫克 |
三、營養價值解析
- 膳食纖維：蘋果中含有豐富的可溶性和不可溶性纖維，有助于促進腸道蠕動，改善便秘。
- 維生素C：雖然含量不高，但對增強免疫系統有一定幫助。
- 鉀：有助于調節血壓，維持心臟和肌肉的正常功能。
- 抗氧化物：如類黃酮和多酚，具有抗炎和抗氧化作用，有助于預防慢性疾病。
四、小貼士
- 蘋果皮富含抗氧化物質，建議帶皮食用以獲得最大營養。
- 選擇新鮮、無損傷的蘋果，避免食用腐爛部分。
- 蘋果可以生吃、煮熟或制成果汁，但盡量少加糖以保持其天然風味。
通過以上表格和內容，可以看出蘋果不僅美味，而且營養豐富，是日常飲食中值得推薦的健康食品。